スタッフブログ

本多 誠次 - Seiji Honda

★★どうしても食べたくて★★

[2018/03/09]

スタッフ:
本多 誠次 - Seiji Honda
カテゴリー:
プライベートダイアリー
皆様 こんにちは。

サービスマネージャーの本多です。

日を追うごとに、暖かくなってきました。

寒いのが苦手な私としては、嬉しい事です。

 少しっていうかかなり前ですが、どうしても

ホットケーキが食べたくなり、キッチン周りを

探してもホットケーキMIXがなく

買いに行くのも寒くて。。。。。

娘達が、よくケーキ等を作ってるのに

小麦粉しか無い。。。。

そう、自分で粉をブレンドしました。

レシピは見ずに、適当に。。。。

薄力粉、コーンスターチ、バニラエッセンス、

牛乳、砂糖、卵黄 をなんとなくイメージで

混ぜて焼いてみました。

焼き加減は、ご覧の通り素晴らしい!!!

で、肝心な味は、、、、

絶品でした(空腹だからか?)。

思わず撮ってしまうほど良い色に焼けて

美味しくいただけました。

もちろん、2枚重ねです。